Home > Sopar especial del Dia de la Mare
Sopar especial del Dia de la Mare
Sopar especial del Dia de la Mare
Aquest mes de maig, regala temps, emoció i moments compartits davant del mar. A Eurostars Sitges celebrem el Dia de la Mare amb una proposta gastronòmica pensada per compartir i gaudir junts.
Menú degustació
- Aperitiu:
Coca cruixent, anxova del Cantàbric, tomàquet verd en confitura i vel de tòfona.
- Entrant:
Tomàquet de temporada, cor de burrata, emulsió d’alfàbrega i flors fresques.
- Entrant fred:
Vieira en tiradito, llet de tigre de maracujà i matisos cítrics.
- Plat principal:
Garró de vedella glacejat, suc de BBQ reduït, pastanagues baby i chimichurri aromàtic.
- Postres:
Maduixa confitada al pebre, tartaleta fina i merenga italiana flamejada.
Afegeix aquesta promoció al procés de reserva per poder-la gaudir.
*Promoció disponible tots els caps de setmana del mes, de divendres a diumenge, tant en dinars com en sopars.